[灑花] 第一次用鐵鑄鍋煮湯

看板	WomenTalk
標題	[灑花] 第一次用鐵鑄鍋煮湯
作者	anabanana
時間	2020/08/19 16:36:50
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前週在二手網站買了一個18cm直徑的小鐵鑄鍋，才花了700塊台幣，用了網路上的方法盡可能去除燒焦，雖然鍋底還是黑黑的。今天自己第一次用它煮了一鍋湯（之前弟弟有拿來煮咖哩，也很好吃），鐵鑄鍋煮起來真的好好喝！不知道比平常湯頭更甜更濃的原理是什麼！ https://i.imgur.com/Gu7FFnN.jpg

弟弟煮的雞肉咖哩 https://i.imgur.com/AeTprTx.jpg

-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.138.18.246 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1597826212.A.177.html

→ TheyCome: 比較沒有塗層的味道吧 08/19 16:39

→ kimura0701: 你們家住日本喔 08/19 16:43

→ chericheri: 鑄鐵啦 08/19 16:51

→ yorkyoung: 我想應該是心理作用你參考看看 08/19 16:57

推 francmiss: 看起來很像… 08/19 17:06

→ Hey2: 可惡想ㄘ 08/19 17:12

→ LAP21: 為什麼感覺很雜 08/19 17:18

→ chadhsieh: 心裡作用 08/19 17:24

推 jonsauwi: 心理作用 08/19 17:39

推 leoth: 灑樹葉 08/19 17:43

推 hyde19691983: 鑄鐵鍋謝謝 08/19 17:45

→ queenie45: 心理作用 08/19 19:01

推 kyo911089: 鑄鐵鍋有保溫作用 08/19 21:12

→ kyo911089: 所以燉煮類料理比用其他鍋具 08/19 21:12

→ kyo911089: 來的美味 08/19 21:12

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