看板 | WomenTalk |
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標題 | [灑花] 第一次用鐵鑄鍋煮湯 |
作者 | anabanana |
時間 | 2020/08/19 16:36:50 |
人氣 | 推:5 噓:0 留言:15 |
前週在二手網站買了一個18cm直徑的小鐵鑄鍋,才花了700塊台幣,用了網路上的方法盡
可能去除燒焦,雖然鍋底還是黑黑的。
今天自己第一次用它煮了一鍋湯(之前弟弟有拿來煮咖哩,也很好吃),鐵鑄鍋煮起來真
的好好喝!不知道比平常湯頭更甜更濃的原理是什麼!
https://i.imgur.com/Gu7FFnN.jpg
弟弟煮的雞肉咖哩
https://i.imgur.com/AeTprTx.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.138.18.246 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1597826212.A.177.html


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